Насколько калорийны сублимированные-сушеные овощи, зависит от конкретного типа сублимированных-сушеных овощей. В особых обстоятельствах, например, в чрезвычайных ситуациях, они могут оказаться полезными. Однако не следует полагаться исключительно на сублимированные-сушеные овощи в своем ежедневном рационе; необходимо обеспечить сбалансированное поступление питательных веществ.
1. Низкое содержание калорий. Сублимированные-овощи обычно готовятся с использованием сублимационной сушилки для удаления влаги из овощей, что позволяет им дольше сохраняться. Перед едой замочите замороженные овощи в холодной воде, чтобы вернуть им первоначальное пухлое состояние. Эти сублимированные-сушеные овощи обычно содержат только лиофилизированные-сушеные овощи и поэтому содержат мало калорий.
2. Высококалорийны. Некоторые сублимированные-сушеные овощи также используются в качестве закусок. Эти овощи перед обезвоживанием пропитывают сахаром и другими добавками. Эти сублимированные-сушеные овощи обычно содержат много калорий.
Независимо от того, содержат ли сублимированные-сушеные овощи много калорий, их следует употреблять в умеренных количествах. Слишком обильное питание без соответствующих физических упражнений может привести к чрезмерному потреблению калорий, которые могут превратиться в жир и вызвать ожирение.
