Подробности

Наши замороженные полупанцирные гребешки тщательно отбираются из премиальных вод по всему миру, а сырье строго проверяется, чтобы гарантировать, что каждый гребешок происходит из чистой и незагрязненной воды. Применяются передовые методы сбора и обработки, и каждый гребешок обрабатывается сразу после вылова, чтобы сохранить оптимальную свежесть и вкус. Каждый гребешок быстро сортируется, тщательно очищается, очищается от скорлупы и потрошится, удаляя примеси и лишнюю влагу, сохраняя при этом естественную сладость и нежную текстуру.
Чтобы максимально сохранить натуральный вкус и пищевую ценность, мы используем технологию IQF, которая замораживает каждый гребешок индивидуально, предотвращая комкование и сохраняя его первоначальную форму и текстуру. Замороженные половинки гребешка, обработанные методом IQF, можно готовить непосредственно, не размораживая, что удобно как для коммерческих кухонь, так и для домашней кухни. Этот метод также сводит к минимуму потери питательных веществ при замораживании, обеспечивая полное сохранение белка, минералов, жирных кислот Омега-3 и микроэлементов.
Чтобы удовлетворить разнообразные потребности рынка, мы предлагаем различные спецификации, в том числе целые гребешки, полуразрезанные-гребешки, а также крупные, средние и мелкие сорта премиум-класса, подходящие для различных блюд и требований к обработке. Также доступны индивидуальные услуги, включая вакуумную упаковку, небольшие упаковки, порционные упаковки для общественного питания, а также фирменные OEM-решения для поддержки розничных, оптовых и экспортных заказов.
Благодаря комплексной системе холодовой цепи и современным производственным мощностям наши замороженные морские гребешки поддерживаются при низких-контролях температуры на протяжении всей обработки, хранения и экспорта, что обеспечивает максимальную свежесть, безопасность и вкус. Независимо от того, экспортируется ли продукция в Азию, Европу, Америку или на Ближний Восток, она неизменно обеспечивает высочайшее-качество и надежную стабильность.
|
Название продукта |
замороженный гребешок из половинки панциря |
|
Размер |
25–45 мм / 25–45 мм |
|
Оценка |
Премиум, Большой, Средний, Маленький |
|
Срок годности |
12–24 месяца |

Наши преимущества

Упаковка

Сертификаты

Наша компания

Часто задаваемые вопросы
В1: Поддерживаете ли вы оптовые заказы или долгосрочные-поставки?
О1: Да, у нас есть стабильная цепочка поставок для оптовых заказов и долгосрочного-сотрудничества.
Вопрос 2: Предоставляете ли вы целые и половинчатые-гребешки?
О2: Да, мы предлагаем целые, полуразрезанные- и сортированные гребешки.
В3: Нужно ли размораживать замороженные морские гребешки перед приготовлением?
О3: Отдельные быстрозамороженные гребешки-IQF можно приготовить непосредственно, не размораживая.
горячая этикетка : замороженный гребешок с половиной раковины, Китай производители замороженных гребешков с половиной раковины, поставщики










