Сушеные ломтики манго без добавления сахара

 

 

        Сушеные ломтики манго без добавления сахара — это обезвоженные нарезанные кусочки манго без добавления сахара, сиропов или искусственных подсластителей, предназначенные для производства продуктов питания и использования в качестве ингредиентов.

 

Название продукта	Сушеные ломтики манго без добавления сахара
Сырье	Свежее манго
Форма продукта	Ломтики
Толщина среза	3–8 мм / настраиваемый
Цвет	Натуральный цвет манго
Вкус и аромат	Типичный вкус и аромат манго
Влага	Согласно подтвержденной спецификации
Добавки	Без добавления сахара, сиропов и искусственных подсластителей.
Метод обработки	Обезвоженный
Ингредиенты	манго
Срок годности	12–24 месяца
Варианты упаковки	Мешки по 5 кг / 10 кг / 20 кг
Условия хранения	Прохладное, сухое место, вдали от прямых солнечных лучей и влаги.

 

 

Контроль сырья

• Свежие манго поставляются с одобренных ферм и проверяются на спелость, цвет и отсутствие гниения или повреждения вредителями.
• Поступающие материалы проверяются на наличие остатков пестицидов, тяжелых металлов (Pb, Cd, As, Hg), микробиологического загрязнения.
• Каждая партия проверяется на предмет сортовой консистенции и естественного уровня Брикса.

Производственный контроль

• Манго моют, очищают, нарезают ломтиками и обезвоживают в условиях контролируемой температуры и влажности.
• Обнаружение металлов выполняется для выявления загрязнений из черных, цветных-черных металлов и нержавеющей стали.
• Содержание влаги и активность воды (Aw) контролируются для обеспечения стабильности при хранении.

Лабораторные испытания

• Микробиологические тесты включают общее количество чашек, дрожжи и плесень, колиформы, сальмонеллу и кишечную палочку.
• Химический анализ включает влажность, активность воды, диоксид серы (если применимо) и подтверждение профиля сахара.
• Сенсорная оценка проверяет цвет, аромат, текстуру и естественную сладость.

Пред-проверка перед отправкой

• Заключительные проверки охватывают внешний вид, размер нарезки, вес нетто, целостность упаковки и точность маркировки.
• Сертификаты анализа (COA) выдаются на каждую партию продукции.
• Сохраненные образцы хранятся для обеспечения полной прослеживаемости.

 

 

 

 

Trail Mix и фруктовые смеси:Нарезайте или смешивайте сухофрукты-с орехами, семенами, кокосом, бананами и другими фруктовыми ингредиентами.

Состав гранолы и злаков:Используется в виде нарезанных кубиками или ломтиками фруктовых включений в готовых к употреблению--гранолах, смесях мюсли и составах злаков.

Начинки и включения для хлебобулочных изделий:Добавляется в тесто для печенья, смеси для кексов, фруктовые начинки и зерновые батончики, где требуются видимые кусочки манго.

Шоколадные и составные покрытия:Используется в качестве включений манго в шоколадных батончиках, кусочках фруктов в глазури и составных шоколадных изделиях.

Составы йогуртов и десертов:Добавляется в йогурты, десертные чашки, смеси для пудингов и другие продукты, требующие готовых-к-кусков сухофруктов.

 

 

 

 

Варианты упаковки

• 5 кг, 10 кг или 20 кг в мешке
• Внутренний полиэтиленовый пакет для пищевых продуктов-с гофрированной экспортной коробкой предоставляется по запросу.

Транспорт

• Отправка морским, воздушным или курьерским транспортом в зависимости от размера и срочности заказа.
• Рекомендуемые условия хранения и транспортировки: прохладная, сухая среда при температуре ниже 25 градусов.

Типичное время выполнения

• 15–25 дней после подтверждения заказа и получения депозита.

минимальный заказ

• Стандартный минимальный заказ: 500 кг.
• Гибкие количества могут быть доступны для пробных заказов.

 

 

 

 

• ХАССП
• ИСО 22000
• BRCGS Безопасность пищевых продуктов
• Регистрация FDA
• Кошерный (по желанию)
• Халяль (по желанию)
• Органический (по желанию)

Эти сертификаты помогают обеспечить соответствие международным требованиям безопасности пищевых продуктов, отслеживаемости и рыночным-специфичным требованиям к закупкам оптовых ингредиентов.

 

 

 

 

 

 

Отслеживание партии:Случаи рекламаций отслеживаются по номеру партии, производственным записям и сохраненным образцам.

Обзор качества:Сообщаемые проблемы проверяются на соответствие утвержденной спецификации, сертификату подлинности и записям проверок.

Замена/Разрешение:Подтвержденные проблемы с качеством решаются путем замены, кредита или другого согласованного решения.

Документационная поддержка:Сертификат подлинности, протоколы испытаний и соответствующие документы партии могут быть предоставлены для проверки качества.

Техническая поддержка:Спецификации продукта и требования к применению можно просмотреть на предмет повторных заказов или изменений рецептуры.

 

 

Можете ли вы предоставить на утверждение предсерийный-образец?

Да. Образцы могут быть предоставлены для оценки до подтверждения спецификации оптового продукта.

Можете ли вы соответствовать нашим существующим спецификациям сушеного манго?

Да. Спецификации покупателя или эталонные образцы могут использоваться для подтверждения размеров ломтиков, влажности, ингредиентов, внешнего вида и других необходимых параметров.

Можете ли вы предоставить спецификацию продукта перед заказом?

Да. На рассмотрение может быть предоставлена ​​спецификация, включающая состав продукта, физические параметры, микробиологические требования и применимые объекты тестирования.

Можете ли вы предоставить документацию об ингредиентах и ​​аллергенах?

Да. Декларации об ингредиентах и ​​применимая информация об аллергенах могут быть предоставлены покупателю и-рынку назначения.

Можете ли вы предоставить разные сорта манго?

Доступные сорта манго зависят от требуемого вкуса, текстуры, цвета, особенностей обработки и сезона поставок. Сорт может быть подтвержден перед производством.

Можно ли сохранить ту же спецификацию для повторных заказов?

Да. Утвержденную спецификацию и эталонный образец можно сохранить в качестве производственных образцов для последующих заказов.

Можете ли вы организовать проверку третьей стороной-перед отправкой?

Да. При необходимости может быть организована проверка третьей стороной-с подтверждением объема проверки и критериев приемки перед отправкой.

Можете ли вы провести тестирование-рынка назначения?

Да. Дополнительные испытания на пестициды, микробиологические исследования, испытания на содержание тяжелых-металлов или другие испытания могут быть организованы в соответствии с требованиями рынка назначения и покупателя.

Можете ли вы предоставить сертификат анализа для каждой партии?

Да. Сертификат подлинности-для конкретной партии может быть предоставлен вместе с согласованными элементами и результатами тестирования.

Как вы разрешаете спор о качестве после доставки?

Номер партии, утвержденная спецификация, сертификат подлинности, производственные записи и сохраненные образцы проверяются, чтобы определить, соответствует ли поставленный продукт согласованным требованиям.

Можете ли вы поддерживать повторные заказы с той же упаковкой и маркировкой?

Да. Утвержденные изображения упаковки, информация на маркировке и спецификации предыдущего заказа могут быть сохранены в качестве справочных материалов для повторного производства.

 

горячая этикетка : сушеные ломтики манго без добавления сахара, Китай сушеные ломтики манго без добавления сахара производители, поставщики